莲藕排骨汤
莲藕排骨汤菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
主料
姜
3片
料酒
1勺
葱
1根
莲藕
1节
玉米
1根
雨润汤骨块
500g
莲藕排骨汤做法步骤
1
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小雨今天没买到雨润的排骨，选用了雨润冷鲜肉的汤骨块，用来煲汤价廉物美哦
2
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玉米和莲藕洗净，玉米切成段，莲藕切块。排骨冲洗干净，冷水下锅，放入姜片
3
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加1-2勺料酒
4
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排骨焯水，煮沸后撇去浮末
5
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将浮沫冲洗干净
6
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加入玉米和莲藕，倒入没过食材的水
7
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大火煮开后，转小火炖20分钟左右即可出锅啦。出锅前可以加适量盐和味精调味
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