自制酸辣粉

自制酸辣粉菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

主料

大蒜
3瓣
鸡精
半勺
生抽
1勺
白糖
1勺
辣椒油
2勺
花生米
适量
食盐
半勺
小葱
1根
陈醋
1勺
小青菜
1把

自制酸辣粉做法步骤

1
粉条提前泡软
2
花生米入油锅小火炸熟
3
葱切丝、蒜切末
4
碗中加葱花、蒜末、盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、辣椒油搅拌均匀
5
粉条入沸水中煮熟
6
小青菜烫一把
7
煮好的粉条和小青菜捞入碗中,兑点煮粉的汤,撒上花生米,喜欢吃香菜的也可以撒点香菜
8
翻拌一下开吃吧