地三鲜

地三鲜菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
土豆
3个
大蒜
1瓣
葱花
少许
青椒
5个
茄子
2个
地三鲜做法步骤
1
食材合照

2
都切成片

3
茄子下油锅炒熟,至茄子吐油。出锅,备用。

4
士豆下油锅炒熟。出锅备用。

5
辣椒下油锅炒熟,出锅备用。

6
锅内留少许油下葱花、蒜片爆香。

7
茄子、豆角、辣椒下锅翻炒,加酱油、蚝油、鸡粉翻炒。

8
出锅

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