超级下饭菜青椒肉丝

超级下饭菜青椒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
4勺
盐
适量
鸡精
2勺
淀粉
2勺
白糖
1勺
瘦肉
200克
食用油
适量
豆瓣
1勺
小青椒
10个

超级下饭菜青椒肉丝做法步骤

1
瘦肉切丝，青椒切丝备用（青椒有点辣味才好吃）
2
瘦肉放入2勺淀粉、两勺酱油抓匀腌制2分钟备用
3
1、锅中倒入食用油，油熟倒入肉丝翻炒 2、翻炒至全部变色熟透
4
1、加入豆瓣酱翻炒均匀 2、翻炒出豆瓣香味 3、加入1勺白糖提味
5
1、倒入青椒丝翻炒 2、翻炒青椒熟了就好（翻炒两三分钟左右） 3、起锅装盘加入2勺鸡精、2勺酱油、适量的盐
6
装盘，又是两碗米饭的节奏

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