红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
适量
酱油
适量
糖
适量
大蒜
适量
油
适量
五花肉
350g

红烧肉做法步骤

1
肉洗净控水
2
切成块儿！由于天儿太热了！等到我做的时候有点味道！我加了点料酒！在切肉的时候大家就可以烧水咯！
3
水冒小泡的时候把肉肉放进去！姜片也放几片去腥！
4
水冒大泡这会儿，锅面漂上一层血沫撇掉！小心烫到自己！
5
蒜末姜丝爆炒出味儿！
6
哈哈肉肉下锅喽！慢慢都是肉肉的香气！
7
一次放入，料酒，酱油，白糖。我五克勺，（三勺料酒，五勺酱油，八勺糖）。用大火煮收汁，最后出锅的时候放一勺盐，一勺鸡精。我还放了一点自己泡的柠檬醋，柠檬醋回头给大家献上！
8
哈哈出锅喽！是不是让爱吃肉的宝宝们欲罢不能！大家没有柠檬醋也不要着急！白醋也可以稍微滴点就可以！

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