水果酸奶冰棍儿

水果酸奶冰棍儿菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
2勺
细砂糖
适量
草莓
几个
酸奶
2杯
蓝莓
十几个

水果酸奶冰棍儿做法步骤

1
备料,洗净,沥净水份。酸奶可以用买的杯子酸奶,或者自制老酸奶
2
草莓去蒂,对半切开,放入模具中,贴紧模具壁
3
酸奶中加少许牛奶和细砂糖,拌匀,倒入模具中,颠几下震出气泡,放几粒蓝莓。牛奶不要放多,会有冰碴的口感。但是放了牛奶,凝固性更好些,也能是细砂糖溶解得更彻底,减少酸奶的酸味
4
用酸奶将模具填满,插入盖子,入冰箱冷冻
5
冷冻一夜,取出后用冷水冲一下模具外壳,稍用力即可取出
6
撰写制作步骤
7
撰写制作步骤