五指毛桃眉豆鸡脚汤

五指毛桃眉豆鸡脚汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

生姜
3片
党参
15克
猪骨
200克
陈皮
1/3个
蜜枣
2个
鸡脚
4对
眉豆
80克
五指毛桃
50克

五指毛桃眉豆鸡脚汤做法步骤

1
五指毛桃洗净，去杂质；党参洗净；眉豆浸软、洗净；陈皮浸泡，刮去瓤；蜜枣拍扁去核；猪骨洗净，斩大块放沸水中焯出泡沫捞起备用。
2
砂煲内放约8~10碗清水煮沸，将以上所有材料放入砂煲内，大火煲沸后改小火煲约两小时，喝时加盐调味即可。

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