玉米豆角排骨煲

玉米豆角排骨煲菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

味精
适量
胡椒粉
适量
排骨
适量
盐
适量
姜片
适量
黑木耳
适量
玉米
适量
豆角
适量
葱断
适量

玉米豆角排骨煲做法步骤

1
木耳提前泡发洗干净，玉米解冻后洗净切断，豆角洗净切断。
2
锅内放水，把洗清的排骨倒入烧开煮两分钟再捞起来洗净沥水。把过水的排骨和玉米断放入锅内，一次性加入适量的冷水烧开后撇掉浮沫，加入料酒和姜片转小火炖一小时。
3
加入豆角和木耳继续炖10分钟左右，加入盐和少许胡椒粉、味精调味即可。

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