炒馍

炒馍菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
少量
葱
少量
鸡蛋
2个
盐
少量
青椒
2个
食用油
适中

炒馍做法步骤

1
蒜拍了，葱切了，青椒剁了，馍切成条状，来两个鸡蛋。准备开始
2
把馍到蛋液里，拌均匀。
3
开始炒了，放适量的食用油（喜欢吃焦一点的多放一点油）放蒜翻炒后放入青椒，青椒翻炒五六下。
4
倒入馍，待表面鸡蛋熟后放葱，放放少许的盐，不断翻炒翻炒至金黄，注意火候（要翻炒小心糊锅）可以出锅

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