毛豆鸡丁

毛豆鸡丁菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
一勺
盐
一勺
鸡精
一勺
五香粉
一勺
鸡脯肉
300G
毛豆
300g
花生
50g

毛豆鸡丁做法步骤

1
花生米用油炒酥脆盛出待用
2
鸡肉切2cm见方小丁，用蛋清、黑胡椒粉粉、料酒、玉米淀粉、啤酒腌制10分钟待用
3
坐锅起油，下腌制好的鸡丁炒香，盛出
4
坐锅起油，下辣椒、姜蒜、葱段炒香
5
倒入洗干净的青豆
6
加入适量水，和五香粉。鸡精，收汁
7
收汁后，倒入炒好的鸡丁，撒上盐、胡椒粉快速翻炒
8
起锅倒入炒好的花生米，即可出锅了
9
好吃下饭，咸香有味，大家来试试看

菜谱做法推荐