巧克力曲奇饼干

巧克力曲奇饼干菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
可可粉
15g
低筋面粉
140g
杏仁片
适量
安佳黄油
125g

巧克力曲奇饼干做法步骤

1
黄油软化如图
2
准备材料
3
准备材料
4
软化黄油加入糖粉50g
5
糖粉充分和黄油搅拌均匀后。分三次加入蛋液。
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打发如图所示，记得每次打发好后再加入蛋液，然后再次打发。。
7
加入可可粉和面粉。搅拌均匀
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搅拌如图
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加入适量杏仁片
10
搅拌后如图所示
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利用一次性保鲜袋整理成长条状，如图所示，放入冰箱冷冻50分钟
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拿出切片，放入烤箱，烤箱底部垫锡纸，预热10分钟150°后放入烤箱，烤箱调整为上下火150°，50分钟后取出。
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烤好后翻面。
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装入盒中，非常好吃。

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