蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
30ml
淡奶油
50ml
蛋黄
一个
低筋面粉
4g
炼奶
50ml
挞皮
4个

蛋挞做法步骤

1
大合影
2
炼奶加水搅拌均匀后加淡奶油，一起加热后放凉备用！
3
蛋黄加面粉，倒入晾凉的“炼奶+淡奶油”，搅拌均匀！
4
过筛一遍，挞水就做好啦~
5
倒入八分满(本来我准备了六个，结果这个量的只够四个
6
210°预热三分钟，烤二十分钟。
7
成品！卖相不错吧！
8
再来一张！

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