啤酒小龙虾
啤酒小龙虾菜谱做法
烹饪时间：30~60分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
6瓣
酱油
2勺
啤酒
1听
白糖
2块
香葱
3根
红椒
2根
葱姜
适量
小龙虾
2斤
湖南椒
2根
啤酒小龙虾做法步骤
1
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盐水泡一下，刷洗小龙虾，去头，
2
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锅里烧水放盐料酒生姜
3
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过水
4
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泡沫煮出来捞起
5
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放置备用
6
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锅里放油，生姜大蒜，辣椒酱，葱头爆香
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翻炒
8
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放辣椒，酱油，醋，耗油，白糖
9
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放啤酒一瓶，
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煮十分钟
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煮干啤酒大火收汁，放葱段起锅
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