玫瑰花馒头的做法

玫瑰花馒头的做法菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
面粉
500g
水
适量
南瓜
适量
酵母
5g

玫瑰花馒头的做法做法步骤

1
把清洗干净的南瓜切薄片后蒸熟，放凉后待用。
2
把面粉倒入容器中，把酵母粉放入40度左右的温水里搅拌均匀后，在面粉中间挖个坑倒入已调好的酵母水，再加上南瓜泥搅拌均匀。
3
把面团揉至光滑即可（三光；面光，手光，盆光。），在容器上面铺上保鲜膜静待发酵两个小时。
4
系发酵好的面团（我没有拍到南瓜的面团）
5
把面团分好，如图。
6
用擀面杖擀成片，待用。
7
一张张面皮叠好，取一条筷子在中间压一条线，如图。
8
再把它卷起来，如图。
9
在线上用刀切开，即可。
10
大火烧开水后再把做好的馒头放进锅中蒸15分钟即可，主要馒头底下放一张蒸馒头布或者刷一层薄薄的的色拉油（食用油也行），蒸好后闷3分钟再打开摆盘。
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蝴蝶
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我们以前做过的蝴蝶
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还有小兔子
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还有花
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还有用抹茶粉做的花心
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还有以前学员做的
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还有这个
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也试过这样的
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还有这样的，试多几次就可以了。
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卖相虽不好，但发得挺不错的。
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咬一口就知道松不松软了

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