红糖馒头

红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

红糖
300克
水
250克
酵母
5克
小麦粉
500克

红糖馒头做法步骤

1
开始忘了拍，先用温水把酵母化开，我是红糖直接和面粉一起没有化开将面和成面团放那醒发
2
现在天气冷发的很慢我就用电饭煲烧开水把开水到了放回锅中，这时电饭锅是热的，我就把和好的面团封个保鲜膜连容器一起放电饭煲里盖上盖子发面！这里特别提醒大家别把面团直接放电饭锅这样面会烫坏掉的！
3
这样面团就是发好了
4
取出发好的面团多柔下把气柔掉，后面把面杆成长条晒上一些红糖，从上往下卷，我这个闺蜜说越甜越好我才放那么多糖，不知道太甜的亲红糖可以按自己口味去加多少！
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这是卷好切块了
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电饭煲蒸不能蒸太多我一次蒸4个，要冷水蒸10分钟闷5分钟再拿出来
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这是蒸好可以出锅了
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出锅可以吃了，今年面和的有点软蒸出来型没那么好看，但很好吃

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