香辣虾
香辣虾菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
花椒
适量
盐
2小勺
油
2大勺
生抽
适量
辣椒
适量
葱姜蒜
适量
鲜虾
500克
香辣虾做法步骤
1
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1.鲜虾去壳（可以留住虾尾，这样更美观一些）挑出虾线 洗净备用
2.葱姜蒜辣椒切段备用
3.锅烧热，放入适量油，加入辣椒姜蒜花椒炒出香味
4.放入虾 翻炒至表面变色，加入少许水，放入生抽盐调味，加盖焖10分钟，开盖继续翻炒至水干，撒入小葱继续翻炒几下后出锅
2
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一道美味的香辣虾就出锅了
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