韩式嫩豆腐汤

韩式嫩豆腐汤菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
酱油
1勺
鸡蛋
1个
香油
1勺
1勺
蒜末
1勺
辣椒面
1勺
猪肉馅
100g
萝卜
1块
虾皮
1勺
洋葱
1/4个
大葱
1块
嫩豆腐
1盒
干海带
1张
小鱼
1把
花蚬子
1把

韩式嫩豆腐汤做法步骤

1
把汤料放在一起煮汤
2
煮30分钟左右
3
30分钟后捞出海带
4
切洋葱
5
切大葱
6
切虾皮
7
锅里倒入香油
8
放入辣椒面后炒香
9
放入猪肉馅继续炒
10
倒入酱油
11
倒入胡椒粉和盐
12
倒入虾皮
13
倒入蒜末
14
继续翻炒至熟透
15
准备把煮好的高汤倒入砂锅内
16
大约3-4大勺高汤
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放入洋葱
18
放入嫩豆腐
19
放入大葱
20
转小火后煮开
21
开锅后打入一个鸡蛋就可以关火啦
22
快快动手吧!在这么冷的天气里给自己一碗热热乎乎的汤吧!