家常豆腐

家常豆腐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
一捏
干辣椒
1-2个
盐
适量
八角
一个
豆腐
一块
食用油
适量
五香粉
少许
蒜苗
一根

家常豆腐做法步骤

1
豆腐切大约一公分的块，蒜苗斜切，绿、白分开，备好花椒、八角、干辣椒。
2
锅中油热，爆香蒜苗白、八角、干辣椒、花椒。
3
放入豆腐翻炒，翻炒至稍上焦色。
4
放入五香粉
5
放入生抽，少许盐，翻炒匀。
6
加入适量热水，边翻边煎。
7
汤汁快干时，放入蒜苗叶，翻匀出锅。
8
家常也要拍下，记录生活点点滴滴嘛！
9
还热热乎乎的，快吃了！

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