先吃酸辣魔芋开胃再吃鱼香肉丝下饭

先吃酸辣魔芋开胃再吃鱼香肉丝下饭菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
2瓣
料酒
少许
盐
1茶匙
淀粉
1勺
香菜
4根
木耳
8克
五花肉
1块
香葱
2,3根
甜椒
2个
魔芋豆腐
50克
先吃酸辣魔芋开胃再吃鱼香肉丝下饭做法步骤
1
魔芋豆腐切成条开水煮2~3分钟
捞出经过凉水烘干。

2
料汁:醋,辣椒油,盐等,具体请观看视频。
不喜欢吃香菜的,可以不用放香菜。

3
五花肉切条腌制15分钟。

4
甜椒切条
木耳切条

5
先把肉条过油至发白后捞出
再起锅油热倒入蒜末,炒出香味后,加入甜椒和木耳。
再加入肉条,继续翻炒加盐。
快出锅时勾芡。

6
开胃又下饭的便当就完成了。

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