没馅的超萌南瓜饼

没馅的超萌南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
20g
南瓜泥
140g
葡萄干
适量
水磨糯米粉
175g

没馅的超萌南瓜饼做法步骤

1
南瓜洗净，去籽，切块，不用去皮，放微波炉叮几分钟，具体几分钟根据南瓜块的大小来吧，可以二三分钟一次，用小勺挖一下试试，到位的话挖起来很方便，太硬的话继续叮，但不要过头，过头的话我也不知道会什么情况。
2
有条件的可以用料理机打一下，更细腻哦。
3
南瓜泥，糖，糯米粉混合，揉至不粘手。
4
搓长条，分成20克一个小剂子。下面，超萌南瓜要登场啦，准备好一根牙签，和适量葡萄干。
5
第一下，不用太用力，不要太扁，蒸熟的糯米饼自然会往下坐，变得扁塌塌哦。
6
第二下
7
第三下
8
雏形
9
完成
10
冷水锅上列队，稍微分开些，蒸好的南瓜饼，会变大一点点。
11
水开后蒸10分钟，我看到有蒸8分钟的，应该也可以，我揉的比较结实，还是多蒸会儿吧！
12
蒸好的南瓜饼会稍微变大哦！

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