葱香蒸鸡胸

葱香蒸鸡胸菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2片
料酒
适量
豆瓣酱
适量
大葱
半根
鸡胸肉
1块

葱香蒸鸡胸做法步骤

1
大葱切成小段，姜拍碎。鸡胸肉洗净，切成薄一点的几片，然后用刀在表面划几刀，用刀背拍打几分钟，使肉质更软。
2
加入料酒和豆瓣酱。
3
使葱，姜，料酒，豆瓣酱和肉混合均匀。覆盖保鲜膜，放入冰箱腌制一个小时一上。
4
放入蒸锅中蒸半个小时即可。
5
出锅！

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