油炸大虾

油炸大虾菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花生油
适量
面粉
适量
大青虾
适量

油炸大虾做法步骤

1
青虾一盘，洗干净
2
剪去须子
3
用牙签在虾背部头后边第三节挑去虾线
4
以上步骤操作好用适量食盐、鸡精再加一点料酒腌1小时
5
准备炸的时候 给虾裹上一层面，这样互相不粘连，炸出来也酥
6
油炸大虾出锅喽，外酥里嫩，家里人都爱吃。

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