营养鸡蛋卷

营养鸡蛋卷菜谱做法

主料

鸡蛋
两个
虾皮
适量
紫菜
适量
火腿
适量
小葱
适量

营养鸡蛋卷做法步骤

1
鸡蛋两个
2
火腿切丁，紫菜和小葱切碎
3
将火腿，虾皮，紫菜，小葱放入鸡蛋内打匀（因放了虾皮，可不放盐，如果口味重的可适量加一点点盐）
4
将平底锅内放入少许油，待油温渐热，将蛋液均匀倒入锅内，摊匀
5
表面开始凝固时，将摊好的鸡蛋从一侧慢慢卷起
6
卷好的鸡蛋卷出锅
7
切一公分厚小段，摆盘，好吃的鸡蛋卷成功

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