番茄炒面

番茄炒面菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

2瓣
适量
适量
适量
洋葱
半个
番茄
1个
尖椒
1个
细拉面
一人份约100g

番茄炒面做法步骤

1
蔬菜们清洗干净,洋葱尖椒切丝,番茄去皮切末。
2
细拉面煮至七成熟,过凉水捞出,拌一点油防止粘连。
3
烧热油锅,先放洋葱炒香,下番茄酱炒出红油,再加入番茄末,待番茄末炒融,放入尖椒爆炒,适当调味。
4
加入之前处理好的拉面,蒜末,用筷子和锅铲拌炒,将菜码和面炒匀即可。
5
趁热吃呦~