酸菜肉馅包子馒头

酸菜肉馅包子馒头菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

瘦肉
适量
酸菜
一袋
小麦面粉
适量
老面
一个

酸菜肉馅包子馒头做法步骤

1
先把一点点水把老面发开!因为之前忘记拍没发之前的老面了!下次补上哈!这是发好的老面!
2
往发好的老面里面加面粉!这里补充一下~老面发到多气泡就可以了!要想发的快就放到刚熄火一会炒锅里~因为温度好些就发的快
3
开始揉面~
4
揉成一个整的!气泡要揉出去哟~然后用东西盖一下!等半小时左右!
5
半小时后二次发面完成!直接揉成长条~切成小块包馅料!如果是要馒头的直接切成想要的大小蒸熟即可!
6
切成的小块又忘记拍了!这个是我在包馅料
7
包好的包子!有两个馒头!因为我是头次包~所以不好看!大家多包涵哈!
8
最后上锅蒸熟就可以了!
9
新鲜蒸出来的包子忘记拍了!图片是隔天早晨拍的~这是我今天的早餐!热过的的包子!西红柿鸡蛋汤!还有青菜和拌黄瓜!真的好吃又清爽