火腿蛋挞

火腿蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
两个
淡奶油
150g
火腿
适量
食盐
适量
寿司紫菜
一张
蛋挞皮
9个
百吉福小三角奶酪
一块

火腿蛋挞做法步骤

1
先来一张幸福的全家福
2
将奶酪,淡奶油和适量盐放入锅中加热融化(不需要煮开,只要奶酪化开就好)
3
拿一只干净的碗打入两个鸡蛋,一定要打匀
4
将火腿切成大概这个样子
5
拿出一张寿司紫菜撕碎,但也不需要特别碎,指甲盖大小即可
6
现在奶油糊也差不多凉了,把打好的鸡蛋倒入并搅拌均匀
7
烤箱预热200度6分钟
8
拿出蛋挞皮先倒入少量奶油糊,放入一片火腿,在继续倒奶油糊至9分满,撒上紫菜
9
烤箱200度15分钟左右(实际时间根据自家烤箱情况调整)
10
ok~这不是甜的蛋挞,趁热吃最好