啤酒配炸鸡

啤酒配炸鸡菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
鸡蛋
1个
盐
2勺
啤酒
1罐
生粉
10g
面粉
10g
生菜
3片
柠檬
四分之一个
鸡腿
2个
黑胡椒碎
少许
蒜茸辣酱
1小碗

啤酒配炸鸡做法步骤

1
准备好鸡腿和配料
2
鸡腿脱皮去骨
3
切一口大小的小块儿
4
洒上料酒和黑胡椒碎，打入鸡蛋
5
加入面粉、生粉和盐
6
拌匀，静置20分钟入味
7
油温加热至七成，调中火，入鸡肉，炸至金黄后捞出。
8
放生菜叶装盘，配柠檬，佐上蒜茸辣酱，来一罐啤酒，完美！

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