蛤蜊蒸蛋
主料
味精
1勺
鸡蛋
2个
香油
些许
盐
1勺
香菜
2小撮
蛤蜊
看你自己要多少
一个盘子
适量
蛤蜊蒸蛋做法步骤
1
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2
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把水煮开 放入蛤蜊 切放姜片下去去味 蛤蜊一开口马上捞起来 保证嫩度
3
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把开口的蛤蜊码在你准备好的盘子里 拿个密集的滤勺子 把鸡蛋从滤勺子上倒如盘子 洒上香菜 覆上保鲜膜 扎几个小孔 滴入香油 下锅蒸10分钟
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