彩椒牛肉馒头盒子

主料
胡椒粉
少许
酱油
适量
盐
适量
青椒
1个
生粉
适量
蒜瓣
1个
牛肉
二两
红椒
半个
黄椒
半个
馒头
3个
彩椒牛肉馒头盒子做法步骤
1
牛肉洗净,切丁,用适量胡椒粉、生粉、酱油抓匀备用。

2
彩椒切碎。

3
锅内烧热油,放入蒜瓣炒香。

4
闻到蒜的香味时,马上放入牛肉。

5
大火快速翻炒,炒至牛肉丁全部散开,变色时,加盐调味。

6
放入彩椒。

7
稍微翻炒几下就可以了。加盐调味出锅。(因为是给孩子吃,所以调料用的相对较少,其实出锅前加点鸡精进去味道更好)。

8
取蒸好的馒头,用勺子把馒头挖成盒子的形状待用。

9
将炒好的彩椒牛肉馅填入馒头盒子中即可。

10
成品图。

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