彩椒牛肉馒头盒子

彩椒牛肉馒头盒子菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
酱油
适量
适量
青椒
1个
生粉
适量
蒜瓣
1个
牛肉
二两
红椒
半个
黄椒
半个
馒头
3个

彩椒牛肉馒头盒子做法步骤

1
牛肉洗净,切丁,用适量胡椒粉、生粉、酱油抓匀备用。
2
彩椒切碎。
3
锅内烧热油,放入蒜瓣炒香。
4
闻到蒜的香味时,马上放入牛肉。
5
大火快速翻炒,炒至牛肉丁全部散开,变色时,加盐调味。
6
放入彩椒。
7
稍微翻炒几下就可以了。加盐调味出锅。(因为是给孩子吃,所以调料用的相对较少,其实出锅前加点鸡精进去味道更好)。
8
取蒸好的馒头,用勺子把馒头挖成盒子的形状待用。
9
将炒好的彩椒牛肉馅填入馒头盒子中即可。
10
成品图。