沙茶玉子豆腐

沙茶玉子豆腐菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
适量
葱花
一小把
水淀粉
少许
日本豆腐
两条
猪肉末
50g
沙茶酱
一勺

沙茶玉子豆腐做法步骤

1
日本豆腐从中间切开。
2
捏住袋子尾部，把豆腐中袋中挤出。
3
锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开。
4
加入一勺沙茶酱炒匀。
5
倒入一些清水炒匀（防止粘锅）。
6
倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子（或者用锅铲推匀）（如果感觉不够味，要加盐这时候加入）。
7
倒入水淀粉，推匀。
8
撒上葱花即可出锅。

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