油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

主料

料酒
适量
糖
适量
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱姜蒜
适量
鲜虾
适量

油焖大虾做法步骤

1
鲜虾剪去虾须，去除虾线。葱姜蒜切片备用。
2
起锅，油要比平时炒菜多一些。放入葱姜蒜炝锅，
3
然后放入鲜虾。翻炒至变色后加入料酒、盐、糖、生抽（提鲜）、老抽（提色）及一点点清水。
4
待虾充分上色后淋少许水淀粉勾芡，再滴几滴香油就可以出锅啦！

菜谱做法推荐