蔓越梅曲奇

蔓越梅曲奇菜谱做法

主料

1克
黄油
100克
低筋面粉
180克
糖粉
70克
鸡蛋液
20克
奶粉
5克
蔓越梅
40克

蔓越梅曲奇做法步骤

1
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再加入蛋液搅拌均匀
2
将蔓越梅切碎,倒入黄油搅拌均匀。
3
最后倒入低筋粉、奶粉和盐搅拌成面糊。
4
面团分成两份,揉成长方体条状,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时(冷冻不是冷藏)。冷冻后拿出来切片,平铺在烤盘上。
5
入烤箱160度烤20分钟