纸杯蛋糕

纸杯蛋糕菜谱做法

主料

60g
60g
牛奶
70g
低粉
100g
蛋黄
4个
蛋白
4个
柠檬汁
5g

纸杯蛋糕做法步骤

1
蛋黄加10g糖打到糖溶化。
2
分三次加入油,打匀。
3
加入牛奶,筛入低粉。
4
用炒菜方法拌成这样,放一边。
5
蛋白,分三次加入白砂糖。
6
打成这样。
7
分三次用炒菜手法拌入蛋黄糊。
8
拌好啦,可以160度预热烤箱。
9
预热烤箱时赶快把蛋糊装入纸杯。
10
烤箱调150度开烤。。。
11
30分钟后出炉啦。。。糖量不甜滴哦哦哦!喜欢吃甜滴糖量自觉增加吧!