银耳莲子汤

银耳莲子汤菜谱做法

主料

冰糖
适量
银耳
适量
枸杞
一小把
莲子
小半碗
红枣
10粒
花生
一小把
桂圆
10颗

银耳莲子汤做法步骤

1
银耳洗净冷水泡发,去根蒂,撕成小朵,备用。
2
莲子要用冷水,提前泡软,建议不去苦芯,清热去火
3
花生冷水泡,不去皮,对于血小板的补充很有帮助,如果追求色香味者,此料也可不放
4
红枣洗净,我选的是五星级大枣,肉厚,味甜
5
桂圆去壳,怕甜可以洗一洗
6
枸杞稍洗,少量,枸杞性温,太多容易口干,点缀即可,忘记拍图了