清炒土豆丝
清炒土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
2个
植物油
少许
葱姜蒜
少许
食盐
少许
陈醋
少许
清炒土豆丝做法步骤
1
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土豆去皮～洗一下
2
土豆切丝……一定要均匀…如果刀功不好还是用擦丝工具…姜切丝…葱切片…蒜切片
3
锅内放入油…油热后放入姜丝～一半蒜片～放入葱白快速翻炒
4
辅料煸出香味…放土豆丝…快速翻炒……土豆稍微变软就可以放醋…盐…另一半蒜…然后继续翻炒…放切好的葱花…马上关火！出锅
5
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装盘
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