嫩肩牛排

嫩肩牛排菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

黄油
10克
脆皮肠
3根
沙拉酱
适量
火腿片
4片
火龙果
1个
黑椒汁
适量
嫩肩牛排
1块

嫩肩牛排做法步骤

1
准备食材。
2
脆皮肠用刀划上几刀。
3
热锅,放入黄油块,抹锅。
4
然后加入嫩肩牛排,中火煎煮。
5
煎至一面微焦的时候翻转煎另一面。
6
煎另一面的时候同时放入脆皮肠,煎熟。
7
将牛扒和脆皮肠装到碟子上。
8
用球形挖,挖出火龙果肉。
9
再用刚才的锅煎熟4片火腿肉。
10
将火腿肉摆入碟,然后在水果上挤上沙拉酱即可。