西红柿炒面筋

西红柿炒面筋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

西红柿炒面筋做法步骤

1
西红柿切丁，大蒜切碎。
2
面筋泡水里撕成薄片（泡水里更好撕本人多次操作经验）越薄越好，更加入味。
3
锅里放油烧到七成热下入蒜末爆香，加入西红柿翻炒。
4
加入面筋翻炒30秒加入适量水（如图）放入盐味精滚煮2分钟
5
出锅前撒上，葱，蒜苗，香菜，都可以，本人最爱大蒜苗。

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