蒜蓉烤海蛎子

蒜蓉烤海蛎子菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

香油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜蓉
适量
海蛎子
500克
青红椒末
适量

蒜蓉烤海蛎子做法步骤

1
主料：海蛎子500克
2
买回来的海蛎子放在清水下用小刷子将外壳表面的淤泥洗刷干净
3
将蒜蓉、青红椒末混在一起加盐、生抽、香油搅拌均匀成蒜蓉汁
4
用工具将海蛎子撬开，将海蛎子肉留在一半的海蛎壳上
5
将撬开的海蛎子放入烤盘上
6
将蒜蓉料汁淋入海蛎子肉上，放入烤箱200度烤制10分钟即可

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