番薯红萝卜浓汤

番薯红萝卜浓汤菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

清水
适量
盐
少许
油
少许
蒜瓣
2颗
红萝卜
适量
辣椒
1条
洋葱
1个
黑胡椒粉
少许
番薯
适量
青柠檬
半个

番薯红萝卜浓汤做法步骤

1
将番薯和红萝卜去皮洗净切粒。洋葱、蒜瓣和辣椒切碎。
2
热油炒香洋葱、蒜和辣椒。放入番薯和红萝卜，炒均匀。
3
倒入清水，大致覆盖表面即可。大火煮开，转小火盖上盖煮至所有材料软绵。
4
用搅拌机将所有材料打至浓稠。如果太浓可以加点热水调至自己喜欢的浓度。然后放点盐、胡椒粉和青柠檬汁调味即可。完成 Enjoy！

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