油焖大虾

油焖大虾菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
少许
生姜
少许
青虾
250g
海天蚝油
2勺

油焖大虾做法步骤

1
青虾
2
调去虾线，去须。
3
洗净控水
4
锅中倒入适量油（稍多些）。
5
油热后放入青虾
6
稍炸片刻，青虾表面变红捞出。
7
控油
8
姜切片
9
另起油锅（油少许）爆香姜片。
10
放入炸好的青虾翻炒均匀
11
放入少许料酒
12
加两勺蚝油
13
翻炒均匀后加入少许白糖，白糖可以提鲜。炒匀后出锅。
14
色香味俱全！

菜谱做法推荐