新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
少量
大蒜
适量
花生油
适量
盐
一勺
鸡精
一勺
鸡翅
10
生姜
适量
五香粉
适量
黄酒
一小勺
新奥尔良调料
半包

新奥尔良烤翅做法步骤

1
鸡翅洗干净，控干水分，表面用刀切三横 ，倒上半包新奥尔良调料，生姜，蒜，盐，黄酒，酱油，鸡精（根据口味调节）拌匀 ，放冰箱冷藏室腌制6—8小时以便更入味。
2
烤箱200度，单上下火提前预热，烤盘铺细致，依次排入鸡翅，也可撒些五香粉，（或不用）鸡翅两面刷两层油 至表面焦黄即可 ，约20分钟，中途需翻面一次 。

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