凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大蒜
适量
香菜
适量
黄瓜
1条
香葱
适量
小辣椒
适量

凉拌拍黄瓜做法步骤

1
黄瓜切断放在盐水泡一下，去一下细菌，会比较干净
2
拍好的黄瓜装在碟子里
3
切好的大蒜和辣椒放进去
4
另拿一个碗装适量的酱油和陈醋
5
把调好的陈醋倒在黄瓜上，放切好的香葱和香菜进去搅拌均匀
6
最后香油热一下倒在上面就好了，有辣椒油的话可以直接放下陈醋的调料里面就可以了，不用香油
7
完成后放一会就可以吃了，有冰箱可以放在冰箱，会更爽脆

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