糖醋排骨
糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：30–60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
仔排
500g
糖醋排骨做法步骤
1
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把排骨用料酒，生抽，盐，姜腌制30分钟
2
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腌好后放入适量生粉，如7成热的油锅炸熟排骨，起锅沥油
3
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锅内放入白糖和水
4
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炒糖色，放入炸熟的排骨，翻炒上色，喷醋
5
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起锅，完成
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