营养健康炒三丝
营养健康炒三丝菜谱做法
烹饪时间:10~30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
蒜
适量
胡萝卜
半根
葱
适量
芹菜
1根
生抽
1勺
木耳
2克
瘦肉
50克
菜籽油
适量
食用盐
适量
营养健康炒三丝做法步骤
1
准备食材将木耳泡发,切丝,胡萝卜切丝,芹菜切掉,肉切丝放入盐,生抽腌10分钟,葱姜蒜少许。(我还加半个西红柿)
2
锅烧热,放入油。把备好的葱姜蒜西红柿放入锅里翻炒,再放入腌好的肉丝。翻炒7分熟。
3
此时放入备好的芹菜,胡萝卜丝,木耳丝,翻炒。根据需要加少许水,至菜完全熟。滴入少许香油。装盘即可。
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