好吃不上火的南瓜饼

好吃不上火的南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

食用油
适量

好吃不上火的南瓜饼做法步骤

1
豆沙馅做法:红豆用高压锅煮烂,打成泥。 锅里放适量油,调小火,把豆泥放进去炒,放入白砂糖不停的搅拌翻炒,直到炒成团。
2
南瓜去皮蒸熟沥出水后捣成泥,放入糯米粉、淀粉、白糖揉成面团
3
将面团揉成小圆球,压成饺子皮大小
4
取适量豆沙馅放在面皮中间然后封口,再次揉圆。
5
用牙签压出纹条(尽量压深纹理,蒸熟后纹条会变浅)
6
装饰的南瓜柄用枸杞代替
7
现在就可以上笼蒸了,蒸10分钟左右就能出炉啦