超软红糖馒头

超软红糖馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

红糖
120克
温水
270克
中筋面粉
500克

超软红糖馒头做法步骤

1
红糖➕水融化，放置温热，加入酵母，静置几分钟
2
酵母水放入面粉中，用筷子搅拌无干粉即可
3
揉成光滑的面团，红糖的有点粘。 放入盆中，盖上保鲜膜，隔温水发酵1小时（2倍大）
4
整形，冷水上锅，大火5分钟，中火20分钟，关火焖5分钟，开锅

菜谱做法推荐