小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
适量
豆瓣酱
半勺
白糖
1勺
生粉
2勺
辣椒油
半勺
芫荽
三棵
鸡胸肉
两块
芝麻油
1勺
鲜菇
300g
小鸡炖蘑菇做法步骤
1
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鸡胸肉洗净切片
2
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鲜菇洗净切半
3
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上述配料与鸡肉搅拌均匀，腌制20分钟
4
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起锅烧油，将鸡肉煎至两面金黄
5
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加入鲜菇一起焖煮
6
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加入适量勾芡生粉
7
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最后加入芫荽，装盘
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