油炸土豆饼

油炸土豆饼菜谱做法

主料

土豆
3-5
胡萝卜
少许
虾米
少许
面粉
250克
五花肉
100克
香菇
3朵
玉米粒
少许

油炸土豆饼做法步骤

1
将香菇、胡萝卜、肉切碎，合着玉米、虾米搅拌，加入佐料拌匀，倒入锅里翻炒一下备用。（香肠按个人口味添加）
2
土豆煮熟去皮，捣成泥状，加入面粉拌匀。
3
将炒好的馅儿加入土豆泥里拌匀。
4
烧开油锅，土豆泥捏成饼状（或者球状）放入油锅炸，炸至金黄即可。
5
沥干油汁，捞起即可。

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