芝士棒棒鸡

芝士棒棒鸡菜谱做法

主料

鸡蛋
1个
6g
面粉
50g
面包糠
50g
黑胡椒
5g
鸡胸肉
2片
培根
2片
百里香
3g
安佳芝士片
6片

芝士棒棒鸡做法步骤

1
鸡胸平铺,用刀背拍成成薄片、洗净、控水、用厨房用纸吸干表面待用。在烤箱万用烤纸上均匀地平铺鸡胸薄片,并铺上百里香、盐、黑胡椒、安佳芝士片、培根。
2
用烤箱万用烤纸从下向上卷紧,放入冰箱冷藏30分钟后取出备用。
3
热锅,放入食用油,待油温度达到185度后放入芝士棒棒鸡油炸,上色后取出,即成。