简易浓郁上汤西兰花

简易浓郁上汤西兰花菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
盐
适量
鸡精
少许
油
适量
西兰花
1颗
皮蛋
一个
生姜
3片

简易浓郁上汤西兰花做法步骤

1
西兰花一颗，把它一瓣一瓣剥下来、
2
清洗好的西兰花、用水汆烫一下、在用冷水冲洗一下、滤水
3
煎一个荷包蛋！切好条、待用
4
切皮蛋和姜片（可不放生姜）
5
煎荷包蛋的油、倒入水、煮一会、在放入生姜和荷包蛋条、煮几分钟
6
倒入皮蛋、在煮几分钟、
7
倒入西兰花，加盐、鸡精，少许煮3-5分钟、浓郁的西兰花汤、也可以加入火腿！ 家里有宝宝、不要放皮蛋！ 煎过的荷包蛋、煮一会就很浓郁了！

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